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everdrop meets das Dekagramm
Seit 2018 gibt es in Graz einen Zero-Waste-Supermarkt: Das Dekagramm. Mit dem Refill-Konzept für Haushaltsprodukte passt everdrop perfekt ins Konzept und ist dort seit 1,5 Jahren verfügbar. Das Dekragramm will allerdings nicht nur nur Müll vermeiden, sondern auch nachhaltiges Wissen vermitteln. Wir haben uns den Laden genauer angeschaut und die Filialleiterin Christina und Raffaela aus dem Marketing zu diesem besonderen Supermarkt befragt.
Was war eure Motivation hinter der Gründung des Ladens?
Das Dekagramm in Graz wurde gegründet als Zero Waste Supermarkt, wo man regionale und saisonale Bio-Lebensmittel unverpackt einkaufen kann. Auch verpackungsfreie Produkte für Naturkosmetik, umweltfreundliche Reinigungs- und Waschmittel sowie langlebige Behälter zum Aufbewahren und Transportieren findet man in unserem Sortiment.
Zero Waste ist für uns viel mehr als unverpackt einkaufen: Im Das Dekagramm kann man auch einiges lernen, vieles ausprobieren und sich ganzheitliches Wissen aneignen. Klimaschutz und Ressourcenschonung stehen für uns an erster Stelle. Wir wollen nachhaltig leben, weil es keinen Planet B gibt.
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Wo findet man euren Laden?
Das Dekagramm liegt im Herzen von Graz in der Nähe vom Jakominiplatz.
Wer kauft bei euch ein?
In unserem Laden kaufen umweltbewusste Grazer:innen ein. Von Studierenden und Familien bis zu älteren Personen sind unsere Kund:innen bunt gemischt. Sie alle wollen nachhaltig konsumieren und vor allen Dingen Müll sparen.
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Was ist euch an den Produkten wichtig?
Wir achten besonders auf biologische Lebensmittel in Großverpackungen, auf besonders gute Qualität und natürlich guten Geschmack. Sowohl ein biologischer Anbau ist uns sehr wichtig als auch ein Fokus auf regionale Produkte. Kosmetik muss Naturkosmetik sein, natürliche Inhaltsstoffe aufweisen und am besten verpackungsarm sein. Falls Produkte und Lebensmittel weit reisen, bevor sie zu uns kommen, achten wir auf Fair Trade.
Seit wann habt ihr everdrop im Sortiment?
Seit ca. 1,5 Jahre.
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Was sind eure Wünsche für die Zukunft?
Wir wünschen uns ein faires Wirtschaften entlang der Wertschöpfungskette, damit sowohl regionale Bio-Landwirt:innen als auch wir im Einzelhandel gut leben und unseren Kund:innen faire Preise bieten können. Wir wünschen uns außerdem, dass Bio der Standard wird, damit unsere Böden gesund bleiben. Die Klimakrise ist die größte Herausforderung unserer Generation, daher wünschen wir uns rasches und entschlossenes Handeln auf allen Ebenen, um die Klimaziele einzuhalten.
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Habt ihr weitere Filialen?
Das Dekagramm ist unsere zweite (größere) Filiale in Graz.
Das Gramm gibt es seit 2016 und hat vermehrt den Fokus auf regionale Bio-Lebensmittel und Greisslerei-Feeling (oder für unsere Nicht-Österreicher:innen “Kramerladen-Feeling”). Zusammen sind wir die Das Gramm Handels GmbH.
Du willst Kontakt zum Laden aufnehmen oder einfach mal vorbeischauen?
Das Dekagramm
Joanneumring 16, 8010 Graz
+43 316 812008
dasgramm.at
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